银杏寿命长，中国有3000年以上的古树。适于生长在水热条件比较优越的亚热带季风区。土壤为黄壤或黄棕壤，pH值5～6。初期生长较慢，蒙蘖性强。雌株一般年左右开始结实，500年生的大树仍能正常结实。一般3月下旬至4月上旬萌动展叶，4月上旬至中旬开花，9月下旬至10月上旬种子成熟，10月下旬至11月落叶。

　　银杏树的主要分布在山东，江苏，四川，河北，湖北，河南，甘肃等地。大的银杏培育基地是山东省郯城县。

　　银杏主要种子品种有泰兴佛指、洞庭佛手、郯城金坠、马铃、郯城圆铃等，是各银杏产区多年来选育出的传统优良品种。

　　栽植银杏：

　　1、土地的选择。银杏寿命长，一次栽植长期受益，因此土地选择非常重要。银杏属喜光树种，应选择坡度不大的阳坡为造林地。对土壤条件要求不严，但以上层厚、土壤湿润肥沃、排水良好的中性或微酸性土为好。

　　2、栽植时：

　　(1)合理配置授粉树。银杏是雌雄异株植物，要达到高产，应当合理配置授粉树。选择与雌株品种、花期相同的雄株，雌雄株比例是25～50：1。配置方式采用5株或7株间方中心式，也可四角配置。

　　(2)合理密植。银杏早期生长较慢，密植可提高土地利用率，增加单位面积产量。一般采用2.5 ×3m或3 ×3.5m株行距、每亩定植88株或63株，封行后进行移栽，先从株距中隔一行移一行，变成5×3m或6×3m株行距，每亩44株或31株，隔几年又从原来行距里隔一行移植一行，成5×6m或6×7m株行距，每亩定植22株或16株。

　　(3)选择苗木的规格。良种壮苗是银杏早实丰产的物质基础，应选择高径比50：1以上，主根长30cm，侧根齐，当年新梢生长量30cm以上的苗木进行栽植。此外，苗木还须有健壮的顶芽，侧芽饱满充实，无病虫害。

　　(4)栽植的时间。银杏以秋季带叶栽植及春季发叶前栽植为主，秋季栽植在10～11月进行，可使苗木根系有较长的恢复期，为第二年春地上部发芽作好准备。春季发芽前栽植，由于地上部分很快发芽根系没有足够的时间恢复，所以生长不如秋季栽植好。

　　( 5)栽植方法。银杏栽植要按设计的株行距挖栽植窝，规格为0.5～0.8×0.6～0.8米，窝挖好后要回填表土，施发酵过的含过磷酸钙的肥料。栽植时，将苗木根系自然舒展，与前后左右苗木对齐，然后边填表上边踏实。栽植深度以培土到苗木原土印上2～3cm为宜，不要将苗木埋得过深。定植好后及时浇定根水，以提高成活率。

　　3、田间管理

　　(1)中耕除草

　　刚移栽植的银杏地可间套种中药草决明、紫苏、荆芥、防风、才胡、桔梗、豆类、薯类及矮秆作物，并结合进行中耕除草追肥。树冠郁闭前，每年施肥3次。春施催芽肥，初夏雄壮枝肥，冬施保苗肥，适当配合氮磷钾肥。

　　施肥方法：每次都是在树冠下，挖放射状穴或者环状沟，把肥料施入覆土，浇水，从开花时开始，至结果期，每隔一个月进行一次根外追肥，追0.5%尿素加0.3%的磷酸二氢钾肥，制成水溶液，在阴天或晚上喷施在枝、叶片上，如果喷后遇到雨天，重新再喷。

　　(2)人工授粉

　　银杏属于雌雄异株，受粉借助于风和昆虫来完成。为了提高银杏的挂果和坐果率，要进行人工授粉，其方法如下：采集雄花枝，挂在未开花前的雌株上，借风和昆虫传播授粉，大大提高了结实率。

　　(3)修剪整枝

　　为了使植株生长发育的快，每年剪去根部萌蘖和一些病株、枯枝、细枝、弱枝、重叠枝、伤残枝，直立性枝条，夏天摘心，瓣芽。使养分集中在多分枝上，促进植物的生长。

　　4、病虫害防治

　　(1)苗木茎茎腐病

　　土壤带菌。夏季苗木茎基受伤时，病菌入侵。初始茎基变褐、皱缩，发展到内皮腐烂，叶片失绿。

　　防治方法：①用厩肥或棉籽饼作基肥，并施足量。②搭棚遮荫，高温干旱时，灌水降低土温。③及时病菌。

　　(2)樟蚕

　　银杏树的主要害虫。

　　防治方法：①冬季刮除树皮，除虫卵。②6-7月人工摘除虫蛹。③用敌百虫或马拉松1000倍液喷杀刚孵化的幼虫。